[摘要] 夜经济是伴随城市经济发展和人民生活水平提高而出现的一种经济现象，成为了不少城市拉动就业、促进消费、打造城市品牌、提升百姓幸福指数的强大引擎。
6月18日晚，不少太原市民徜徉在改造一新、华灯璀璨的食品街上。尽管太原食品街改造升级工程尚未彻底完工，但连日来人们纷至沓来，纳凉散步，观赏夜景，品尝小吃。随着生活水平的提高，市民关于夜消费的强烈需求由此可见一斑。
这个被发达城市用来活跃经济、促进消费的强大引擎，在我省至今没有充分启动
夜经济是伴随城市经济发展和人民生活水平提高而出现的一种经济现象，成为了不少城市拉动就业、促进消费、打造城市品牌、提升百姓幸福指数的强大引擎。但作为欠发达省份，我省夜经济目前还处于起步阶段。如何把城市夜经济做得更火、点得更亮，尽快启动这一重要引擎，山西需要做的还有很多。
在刚刚结束的端午小长假，整个白天，省城各大商场、饭店、公园、电影院、KTV人气、财气源源不断。但随着夜幕垂落，公交车停运、商场超市关门、大小饭店陆续打烊……白昼的繁华像退潮的海水，迅疾消失得无影无踪。
有学者形象地指出：观察一个城市是否充满活力，最便捷的方法就是体验它的夜生活，因为城市夜晚灯光的亮度和它的GDP往往是成正比的。鉴于此，近年来，国内许多城市都将做大做强夜经济作为了拉动就业、促进消费、打造城市品牌、提升百姓幸福指数的重要引擎，精心予以打造。
当我们把视野拉回山西却尴尬地发现，作为一个欠发达省份，我省夜经济至今才蹒跚起步。太原的现状就是当前全省城市夜经济的一个缩影。
A夜经济填补人们多样化消费需求
省社科院研究员马志超介绍，夜经济一般被定义为从当天20时至次日凌晨2时所发生的服务业方面的经济活动。其涵盖面极宽，包括该时段内产生的吃、喝、住、游、购、娱、体、美、学、医等诸多方面的消费。
据了解，夜经济兴起于海内外的一些发达城市。随着城市经济的发展和人民生活水平的提高，固定商业网点、传统市场等商业设施难以满足市民全时段特别是晚间的消费需求，于是，夜市这种便捷、灵活、开放的经营形式作为有益补充应运而生，夜经济由此诞生。
由于有效填补了人们多样化消费的需求，最初作为“替补队员”登台的夜经济，很快一跃成为助推经济发展的“生力军”。商务部调查显示，北京王府井出现超过100万人的高峰客流是在夜市，上海夜间商业销售额占白天的50%，重庆2/3以上的餐饮营业额是在夜间实现的。目前，整个台湾在夜市登记的摊商超过30万，年缴税总额达上百亿元新台币。在台北，闻名遐迩的士林夜市吃、喝、玩、穿、戴、用一应俱全，入选宝岛的景点之一。
一个个多彩多姿、特色鲜明的夜市被打造成了一座座城市的靓丽名片。杭州喊出了“从旅游城市到城市旅游”的口号，拓展消费时段，擦亮“夜杭州”品牌；桂林斥巨资打造“两江四湖”夜景，长沙以演艺为突破口加快发展特色夜经济；西安每年的夜市经济总额高达300多亿元；河北、辽宁更是分别出台了全省性的指导意见，大力鼓励扶持发展夜经济。
B太原夜市中谁能代表城市的品位
太原夜经济起步于上世纪八九十年代，在当时代表性的是柳巷夜市和食品街夜市。近年来，随着亲贤北街、长风街集购物、餐饮、娱乐等多功能于一体的新型商业圈崛起，太原夜市的街区不断拓展、数量逐步增多。但放眼全省，绝大多数城市的夜经济较省城发展得晚，总体讲还处在起步阶段。
省商务厅的一份调研报道认为，我省夜市整体业态结构单一，夜消费网点档次不高、规模不大，涉及行业较少，商场超市营业时间短。
记者因工作关系经常到全省各地出差，对此感受颇深：“白昼繁华如都市，夜晚寂寥似乡村”是各个城市的真实写照，各地的夜消费基本上除了看电影，就是吃吃烧烤，到KTV唱唱歌，单调而乏味。即便是在省城，24营业的也仅有“麦当劳”“肯德基”等洋快餐店和个别歌厅、酒吧。
“北京有王府井、成都有锦里、上海有外滩，太原有哪一个叫响的夜市品牌？王府井夜市蕴涵皇城根下的京文化、上海外滩尽得海派文化优雅时尚之精髓、锦里夜市骨子里浸润了巴蜀文化的休闲味道，太原夜市中又有谁代表了这座城市的品位？”在省商务厅厅长孙跃进看来，我省夜经济的一大硬伤是至今没有打造出一批能够承载城市独特气质、体现城市鲜明个性的品牌。
近日，太原食品街改造升级的消息引起了人们的关注。一家家传统小吃店重现食品街固然让人振奋，但就全省而言，一个不争的事实是，作为夜经济重要组成部分的小吃产业发展步伐缓慢，很多三晋特色小吃面临经营不善、技艺流失、无法传承下去的窘境。
不仅如此，由于我省夜市小吃摊点大多系自发形成的马路夜市，在环境卫生、食品安全、经营管理等方面“软肋”突出。记者在太原东岗路夜市看到，在各个小吃摊点四周，污水、塑料袋、餐巾纸胡泼乱扔。特别是一些烧烤摊点，烟雾缭绕，空气污浊，行走至此难以喘息。而这样脏乱差的镜头在各地俯拾皆是，限制了夜市经济模式的升级。
C中心城市要有本地特色的夜经济
怎样才能让山西夜经济加快步伐，尽早腾飞？
马志超认为，应设法让高、中、低不同层面的消费者都找到适合自己的夜间休闲方式，从而充分激活市民多样化和多层次的消费需求。
具体讲，一方面大力发展大众夜消费项目，规划建设一批餐饮小吃、民俗文化、休闲旅游、酒吧歌舞、娱乐健身等夜市街区，让夜经济的业态结构尽可能多元化。另一方面，以大手笔规划打造一批地标性、代表性的特色品牌，像北京的王府井夜市、台北的士林夜市、香港的庙街夜市一样，让夜市的品牌内涵与城市的独特气质高度契合，成为能够代表城市品位的一张名片。
加快发展夜经济离不开政策的护航。孙跃进告诉记者，发达城市的经验表明，政府应重点从四方面发力。一是制定发展规划。把发展夜经济的重点区域、重点街区、重点项目纳入城市总体规划，与我省城市建设总体规划、商贸服务业发展规划、旅游文化产业发展规划相衔接。二是加强政策扶持，强化设施建设。在财政、税收、土地等方面制定有力的扶持政策，并不断完善夜经济特色街区的基础配套设施建设。如延长连接主要夜市街区的城市公交线路和运营时间，配套规划建设城市公厕、垃圾收集站，等等。三是出台科学管理办法，切实创优发展环境。四是加强宣传引导，充分激活市民广泛参与夜经济的热情。
据了解，循此思路，我省目前正在积极酝酿关于促进城市夜经济发展的指导意见。其主要目标是力争每个中心城市都形成具有本地特色的夜经济，实现山西夜经济的规模化、常态化和大众化。
有理由相信，在不久的将来，我们不仅感受着白天的精彩，还会享受到夜晚的惬意。
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